As preferências edafoclimáticas variam de cultura para cultura e mesmo entre plantas da mesma espécie existem cultivares com preferências distintas. Conhecer as especificidades de cada cultura é uma mais valia para todos os profissionais que trabalham no campo e tomam decisões ao nível da produção.
Divulgamos aqui uma tabela com valores de pH de solo preferênciais para algumas das principais culturas praticadas em Portugal:
