A palavra abóbora é originária da palavra pepon (πέπων), que é grega para “melão grande”, algo redondo e grande. Os franceses adaptaram essa palavra ao pompon, que os britânicos mudaram para pumpion e, posteriormente, aos colonos americanos ficaram conhecidos como pumpkin.
O termo abóbora não tem um significado botânico ou científico e é usado de forma intercambiável com “abóbora” e “abóbora”. Na América do Norte e no Reino Unido, a abóbora tradicionalmente se refere a apenas algumas variedades redondas de abóbora de inverno, predominantemente derivadas de Cucurbita pepo, enquanto no inglês australiano a abóbora pode se referir a abóbora de qualquer aparência.
Na Nova Zelândia e no inglês australiano, o termo abóbora geralmente se refere à categoria mais ampla chamada abóbora de inverno em outros lugares.